Logo BERTHUS
  • 菜单
    • Menu
  • 照片
  • 评论
  • 地图和联系方式
  • zh ZH
    • ca CA
    • cs CS
    • de DE
    • el EL
    • en EN
    • es ES
    • fr FR
    • it IT
    • ja JA
    • nl NL
    • ru RU
预订餐位
  • 菜单
    • Menu
  • 照片
  • 评论
  • 地图和联系方式
预订餐位
  • CA
  • CS
  • DE
  • EL
  • EN
  • ES
  • FR
  • IT
  • JA
  • NL
  • RU

菜单


预订餐位
Menu

Menu

100% homemade, with fresh ingredients

20,00€
room_service


Starters

Organic egg parfait, corn foam, roasted nuts

Velouté of the day

Duck foie gras, passion fruit jelly and onions chutney

Salmon gravelax, dill cream and piquillo pepper sauce

Main Courses

Fish of the day, panisse, sauted leek

Roasted half duck breast, mashed potatoes and sweet & sour orange sauce

Salmon gratin and bleu d'Auvergne cheese

Veal stew "Blanquette de veau"

Desserts

Vanilla crème brulée

Île flottante, nougatine slivers

Homemade chocolate mousse

Hazelnuts financier and chessnut mousse

地图和联系方式

15 rue des bahutiers 33000 Bordeaux
05 56 30 24 03

联系我们

预订餐位

了解最新信息 *

订阅我们的新闻通讯,即表示您同意通过我们的电子邮件接收个性化的交流和营销优惠。

订阅

© 2021 BERTHUS — 餐馆网站创建者 Zenchef

免责声明 使用条款 隐私权政策 cookie 策略

Logo BERTHUS

联系我们

谢谢!
我们已收到您消息。将在 48 小时类处理该消息。
对于所有预订请求,请直接单击“预订”按钮。