Cartes & Menus

Oeuf mollet, velouté de petits pois au basilic, chips de patate douce

Polenta croustillante au thym, morue à la crème, câpres et piquillo

Rosbeef, roquette et sauce béarnaise

Demi magret de canard, ratatouille maison

Dos de saumon au soja, riz pilaf "façon poké"

Tartare de bœuf préparé au couteau, pommes grenailles

Crème brûlée

Tarte au citron destructurée

Ananas caramélisé, génoise à l'amande, noix de coco

Émile & Rose cuvée 5 seaux

Coteaux de Béziers 2019

Berceo

Vin espagnol / Rioja 2017

Domaine du Haut Monlong - Cuvée Laurence

Bergerac 2018

Château Haut Peyrat cuvée Prélude

Bordeaux supérieur 2016

L’arc Saint Pierre

Graves 2016

Festivo

Vin argentin / 100% Malbec 2018

Château Duplessis

Moulis en Médoc 2015

Château La Rose Pauillac

Pauillac 2014

Château Trianon

Saint Emilion Grand Cru 2012

Château La Louvière

Pessac Léognan 2014

Émile & Rose cuvée 5 seaux

Coteaux de Béziers

Berceo

Vin espagnol / Rioja

Domaine du Haut Monlong - Cuvée Laurence

Bergerac

Château Haut Peyrat cuvée Prélude

Bordeaux supérieur

L’arc Saint Pierre

Graves 2016

Festivo

Vin argentin / 100% Malbec

Domaine de Magnaut

Côtes de Gascogne ( sec )

Domaine de Pellehaut

Côtes de Gascogne (doux)

Château Lestrille

Entre deux mers

Château de Valcombe

Costières de Nîmes

Domaine du Petit Clocher

Anjou

Bourgogne J. Girardin

Domaine du Haut Monlong - Cuvée Audrey

Monbazillac ( liquoreux )

Domaine de Magnaut

Côtes de Gascogne

Domaine de Pellehaut

Côtes de Gascogne (doux )

Château Lestrille

Entre deux mers

Domaine du Haut Monlong - Cuvée Audrey

Monbazillac ( liquoreux )

Château de Valcombe

Costières de Nîmes

Domaine du Petit Clocher

Anjou

Château de Valcombe "Pastel"

Costières de Nîmes

Mas de Cadenet

Côtes de Provence

Château de Valcombe "Pastel"

Costières de Nîmes

Pils

Bière blanche Opale

Agrumes et épices

Bière blanche Opale

Bière blonde IPA

Fruitée et amer 6%

Picon Bière

Panaché

Monaco

Pineau des Charentes rouge ou blanc

Ricard

Cruz Porto rouge

Martini rouge ou blanc

Lillet rouge ou blanc

Kir

Cassis, mûre, framboise, pêche

Kir Royal

Cassis, mûre, framboise, pêche

Jack Daniel’s

Whisky

Clan Campbell

Supplément soft

Champagne Veuve Pelletier

Coupe de champagne Veuve Pelletier

coupe de Champagne

Prosecco Rioma

Coupe de Prosecco Rioma

Mojito

Spritz

Gin tonic

Gin « Generous » aromatisé coriandre et combava.

Moscow mule

Dark'n Stormy

Cocktail du jour

Voir ardoise

Abatilles plate ou pétillante

Sirop

Limonade artisanale «Lorina»

Jus de fruit

Thé glacé maison

Pêche ou menthe ou citron

Orangina

Tonic Goldberg

Coca

Coca zéro

Citronnade maison

Café expresso

Café allongé

Double expresso

Noisette

Thé ou infusion

Get 27

Rhum arrangé

Izarra verte

Bailey’s

Rhum vieux Clement

Martinique

Rhum vieux Diplomatico

Vénézuela

Rhum Karukera - L'expression

Guadeloupe

Calvados Cocquerel

Poire Williams - Morand

Vieille Prune - Massenez

Whisky Nikka coffee grain

Cognac Camus Ile de Ré

Armagnac Chateau Laubade 12 ans d’âge

Armagnac J.Goudoulin 1985