Carte & Menus

Oeuf bio parfait, caviar d'aubergine et cerfeuils

Tartare de poisson, graines de courge et pickles de légumes

Gaspacho andalou, toast de pain frotté à l'ail

Salade de gésiers de canard, magret fumé et vinaigrette framboise

Croquettes de haddock, fenouils confits et cervelle de canut

Falafels maison, ratatouille froide et tzatziki

Demi magret de canard, purée fumée au foin et sauce gastrique à l’orange

Tartare de bœuf pommes grenailles

Crémeux citron, meringues thym et citron noir d'Iran

Tartelette au chocolat et café arabica

Sablé breton, crème diplomate et fraises gariguette

Notre tiramisu

LBF blonde bouteille

LBF ambrée bouteille

Sirop

Coca

Coca zéro

Orangina

Lipton ice tea

Jus de fruit

Citronnade maison

Limonade artisanale «Lorina»

Tonic Fever Tree

Abatilles plate ou pétillante

Pills

Wendelinus ambrée

Bière du moment

Picon Bière

Panaché

Monaco

Fils de pomme

Cidre biologique sans gluten au puissant parfum de pomme

Pineau des Charentes rouge ou blanc

Ricard

Cruz Porto rouge

Martini rouge ou blanc

Lillet rouge ou blanc

Kir

Cassis, mûre, framboise, pêche

Kir Royal

Cassis, mûre, framboise, pêche

Clan Campbell

Jack Daniel’s

Whisky

Veuve Pelletier

Champagne

Jean Diot

Champagne

Supplément soft

Mojito

Gin tonic

Moscow mule

Spritz

Dark'n Stormy

Cocktail du jour

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Caïpirinha

Café expresso

Café allongé

Double expresso

Thé ou infusion Kusmi Tea

Cappuccino

Double shot avec mousse de lait froid.

Noisette

Rhum vieux Diplomatico

Rhum vieux Clement

Armagnac Chateau Laubade 12 ans d’âge

Armagnac J.Goudoulin 1985

Whisky Nikka

Calvados Cocquerel

Cognac Camus Ile de Ré

Get 27

Rhum arrangé

3 cl

Château Nouret « La Bacchante »

Médoc

Domaine du Haut Monlong - Cuvée Laurence

Bergerac

Château Haut Peyrat - Prélude

Bordeaux supérieur

Château Bourdicotte - La cabane des amoureux

Bordeaux supérieur

Château L’Hospital - Solstice

Graves

Château Perron

Lalande de Pomerol

Château La Rose Pauillac

Pauillac

Château Trapaud

Saint-Emilion Grand Cru

Château La Louvière

Pessac Léognan

Notre vin du moment

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Château Haut Grelot

Blaye-Côtes-de-Bordeaux

Domaine de Pellehaut

Côtes de Gascogne, doux

Château Lagrave

Sainte-Croix-du-Mont ( liquoreux )

Domaine du Haut Monlong - Cuvée Audrey

Monbazillac

Domaine de Pellehaut

Côtes de Gascogne

Château de Valcombe

Costières de Nîmes

Domaine du Petit Clocher

Anjou

Notre vin du moment

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Château de Valcombe "Pastel"

Costières de Nîmes